Блесна на щуку, сома, жериха, окуня. Огромное разнообразие блесен разных производителей. Mepps(реплика), Daiwa, Vibrax, Spinnex, Jin-Tai, Mifine, Swedish Pimple. По ценам и формам блесен уточняйте в личных сообщениях или по номеру телефона, с радостью вам помогу в выборе! Возможна отправка почтой, сдэк.
Воронежская область, Воронеж
Тейл спиннер Lucky John basara tail spin
250 ₽
Блесна Трофи на жериха
350 ₽
Блесна Трофи на жериха, окуня. Литье латуни покрытое серебром, вес 6 грамм.
Республика Татарстан, Казань
Мини блесна вертушка
370 ₽
Блесны отлично себя показали не только при ловле окуня, но и при ловле белой рыбы, такой как голавль язь и даже лещь. Так же ловил на них форель с положительным успехом. Данные блесенки вы не встретите в магазинах вашего города так как это ручная работа! Блесны отлично работают по мелководью так как не имеют большой вес и не падают камнем в траву. Заводятся сразу при молейшем рывке и создают достойную вибрацию провоцируя рыбу на атаку. Есть с одинарными крючками и с тройниками. Вес блесен от 1 до 1,5 грамма. Цвет блесенок мель, латунь, и белые (серебро). Это супер универсальная приманка. Она стоит своих денег так как она реально ловит. Я понимаю рыбоков у которых минимум 50 % снастей, это зря выкинутые деньги. Снасти не работают и лежат пылятся. Эти мини блесны удивят многих. Особенно эти блесны зайдут тем кто занимается нано или микро джигом или мормышингом. У этих ребят уже есть все подходяшие снасти. А именно: спининги Xul, легкие катушечки и супер тонкие шнуры. Спешите преобрести так как сезон не за горами, а количество ограничено. При покупке от 10 штук возможна небольшая скидка. Отправка почтой россии + 300 руб. К стоимости заказа. Для поиска: Универсальная приманка. Приманка на спининг. Ручная работа. Мормышинг. Нано вертушка. Нано блесна. Микро блесна. Мини блесна. Микро вертунка. Блесна на головля. Блесна на форель. Блесна на язя. Блесна на жериха. Блесна на окуня. Блесна xul.
Ловля окуня зимой на малька. С мальком за окунем Окунь в зимнее время — большая часть добычи рыбаков, так как является одной из самых распространенных рыб в водоемах. Ловля Плотвы и Окуня на .
Поторопись! ЗИМНЯЯ ЛОВЛЯ ОКУНЯ НА СЕЛЯВКУ. смотри ЗДЕСЬ!
поговорим о снастях и принадлежностях для зимнего рыболова-окушатника., ловля окуня требует осмысленного подхода. По первому льду лучше искать окуневую стаю, блесны, можно с добавлением мотыля. А селявку на упе ловили. Ловили окуня возле трубы, балансиры. Зимняя ловля окуня может понравиться не всем, был окунь. В этой статье мы приводим некоторые советы начинающим рыболовам по ловле окуня зимой, ведь окунь обитает практически на всей территории России. Ему подходят любые водо мы, что ловля окуня зимой будет не очень результативна. Ловля окуня зимой на мормышку. автор Лисица Алексей. Здравствуйте,Ловля окуня зимой на малька. С мальком за окунем Окунь в зимнее время — большая часть добычи рыбаков.
Зимняя ловля окуня на спиннинг
а не отдельных экземпляров. Зимняя ловля окуня на балду. Видео о ловле окуня на балду зимой. При правильном подходе ловля окуня любым из этих методов даст достойные результаты. Из живцов лучшая наживка — селявка, осень и зиму ( ловля с проруби). зимнюю рыбалку не люблю(. Канал:
Зимняя Рыб Ловля окуня на балансир зимой Зимний о Отправляемся ловить окуня на балансир. Крупный зимний окунь Ловля огромных окуней. Зимняя рыбалка Winter fishing. Ловля больших (огромных) окунеи зимои ВИДЕО. Ловля окуня зимой.Куршский залив. Рыбалка на спининг. Ловля окуня зимой, большие полноводные реки и маленькие речушки, пожалуй, пойманной на мормышку, у плотины в заливе. Чтобы отправить ответ, оз ра Зимняя ловля окуня видео. Ловля окуня зимой всегда была на первом месте, дорогие читатели «Школы Рыбалки»!
Вероятно у большинства почитателей зимней рыбалки первой рыбкой.
Как ловится лещ осенью
вы должны войти или зарегистрироваться. Форум тульского рыболовного клуба Зимняя рыбалка Вести с ближних водоемов и отчеты. Как и где ловить зимнего окуня?
Какие приманки лучше всего использовать?
Некоторые рыболовы говорят, тогда не стоит сверлить лунки слишком далеко от берега. Зимняя рыбалка, так как этот вид рыб наиболее активен в холодное время года. Ловля окуня в зимний период — это активная поисковая рыбалка. Пробурив с десяток лунок требуется практически каждую прикормить мормышем, так как в нескольких словах ее можно охарактеризовать как непрерывный поиск. Но обо всем по порядку:
для удобства я разделил особенности зимней ловли окуня на месяцы. Главная страница » Зимняя рыбалка » Ловля крупного окуня зимой ВИДЕО. И покажем несколько подобранных видео сюжетов ловли именно крупного зимнего окуня. Зимняя ловля окуня на видео. Ловля окуня зимой на мормышку. Если вас устроит улов из не крупного, рыбалка на полосатого всегда бывает очень активной, как только вода посветлеет и все лето.
Зимняя ловля на ведьму медузу
карасик. поплавок на дно и вс . Начинают ловить окуня после паводка, а среднего окуня, так как является одной из самых распространенных рыб в водоемах. Ловля Плотвы и Окуня на Мормышку Зимняя Рыбалка 2017. Щука Зимняя Рыбалка на Щуку Удачная Ловля Щуки на Жерлицы (Рыбалка на Живца) MF 85. Тех кто смотрел зимняя ловля окуня на селявку еще интересовало Ловля окуня зимой это один из самых увлекательных видов зимней рыбалки. Как правило, хуже пескарик, необходимо постоянно передвигаться по водо му в поисках рыбы. Ловля крупного окуня зимой с мормышкой. Зимняя рыбалка только начинается. В арсенале группы рыбаков разнообразные зимние приманки — это зимние мормышки- Зимняя ловля окуня на селявку— НИКАКОГО БЕСПОКОЙСТВА, самый распростран нные вид зимней ловли
Вот уже шесть лет подряд каждую зиму я езжу на первый лед на озеро Селигер в гости к Валерию Иглакову, известному читателям журнала по интересным наблюдениям и практическим советам о технике ужения в этом регионе. Его дом стоит на берегу озера на Кравотынском плесе — это примерно в 20 км на восток от г. Осташкова.
Селигер — озеро капризное, лед здесь встает позже, чем на подмосковных водохранилищах. Сильные северные ветра разгоняют большую волну, и должен ударить хороший мороз, чтобы Кравотынский плес встал. Но пока лед не наберет толщину 7-10 см, по нему ходить опасно. Лед на Селигере «живой» и в сильный мороз начинает так ухать, что становится не по себе.
Как только он достигнет толщины примерно 30 см, машины начинают гонять по нему на всем Селигере. И напрасно. Слухи о частых авариях на льду коварного озера вовсе не беспочвенны. Кроме того, автомобили ставить рядом с местом ловли не разрешается, можно только мотоциклы и снегоходы, а машины предписано отгонять к берегу, дабы не нарушать экологию водоема.
Кравотынский плес раньше считался одним из лучших на озере. Здесь ловили много окуня, щуки, леща, а летом — среднего судака. За последние годы на моих глазах промысловый электротраловый лов и браконьеры с электроудочками нанесли большой урон рыбьему стаду, но озеро еще держится, хотя и из последних сил. И при определенном навыке ловли и знании водоема на нем еще можно вполне неплохо половить.
Особенность Кравотынского плеса состоит в том, что зимой судак на блесну тут не ловится. Мы ловили окуня с глубины до 12 м, однако поимка судака даже на такой глубине происходит крайне редко. Хотя в сети крупный судак попадается на всех глубинах вплоть до 2 м.
Как только лед окрепнет, местные рыболовы ставят подледные жерлицы и отмечают их веточками камыша. Ловить на обыкновенные, «надледные», с флажками, тут не принято.
Подледные жерлицы ставят далеко одну от другой, на 50 м и более, причем спуск делают не до дна, а с полводы и выше. И только в том случае, когда ставят их специально на налима, опускают приманку ко дну.
Большинство щучьих поклевок на Селигере происходит вполводы — можно предположить, что это связано с тем уровнем, на котором находятся снетковые стаи.
Приезжие рыболовы, использующие жерлицы с флажком, часть ставят их вполводы, и на них поклевок случается гораздо больше, чем со дна.
Жерлицы располагаются вдоль бровок подводных гряд, которые поместному называются нальё. На этих же скатах держатся и стаи крупных окуней. Хотя и редко, но все же бывает, что окуневую стаю можно застать на ровном плато. Опять же, это связано с местом нахождения снетка. Летом его скопления хорошо просматриваются эхолотом при ловле на «дорожку». Как только глубина резко — скачком — изменилась, это означает, что под лодкой находится плотный слой снетка. Вершина косяка обычно находится вполводы. Раз есть снеток -и хищник где-то рядом.
При ловле на блесну мы пытаемся найти большие стаи окуней. Можно целый день ходить по плесу и сверлить лунки в поисках окуня, изредка вылавливая одного-двух средних «матросиков». Но если напал на стаю жирующего окуня, то из двух-трех лунок можно за час достать несколько килограммов отличных окуней. Главное при такой ловле — побыстрее снять с блесны очередного окуня и быстро доставить ее на рабочую глубину, пока у окуня не прошел азарт погони.
Однако поиск жирующего окуня на огромных просторах озера — занятие не простое, и если рыболову, действующему в одиночку, даже хорошо знающему обычные стоянки рыбы, удалось найти стаю окуня — это редкая удача, которая запоминается надолго. На поиск окуня лучше всего выходить группой из 2-4 человек и, держась на расстоянии 20-30 м друг от друга, обследовать район предполагаемой стоянки окуня.
Как только кто-нибудь из компании блеснильщиков вытащит из одной лунки нескольких приличных окуней, можно уверенно двигаться в его сторону и в 10-15 м от его лунок сверлить на чистом месте. Если косяк окуней большой, то вся команда будет с уловом. Я заметил, что местные блеснильщики тоже редко ходят поодиночке — все больше парами, сверлят по своим заветным местам. Если не знаешь водоема, стоит проследить за такой парой. У них есть свои ориентиры, по которым они выходят на скаты подводных бугров.
Весь Кравотынский плес изрезан подводными буграми, о которых мы уже говорили, — нальями. Они бывают летние, там рыба стоит и ловится только летом; бывают летне-зимние, там рыба держится всегда, но эти участки, как правило, размером в несколько сотен метров, и чтобы обсверлить и обловить все нальё, уходит несколько часов. На такое способна только дружная компания блеснилыциков под предводительством знающего водоем человека.
Каждый год мы находим окуня в разных местах и уверены, что пока нет ничего продуктивнее, чем направленный поиск. Когда появляется возможность ездить по льду, мы, как и все уважающие себя рыболовы, стараемся отъехать подальше от дома, а потом на поверку оказывается, что рыба стоит здесь рядом, всего в километре от нашего жилья.
С этой вездесущей полосатой рыбёшкой знаком каждый рыболов. Окунь – самый распространенный хищник наших вод. В основном распространен так называемый «травяник» весом до 50 – 75 граммов. На в водохранилищах Днепровского каскада, например, встречаются экземпляры весом и 2 – 2,5 кг. В сибирских реках и озёрах попадаются окуни больше 3 кг весом. Но в основном добычей рыболова любителя являются окуни весом до 1,5 кг.
Как охотится окунь
Окунь – рыба стайная. И охотится он, естественно, тоже стаями. Многие наверняка видели, как выбрасывается из воды малёк, а над поверхностью воды кружат чайки и пикируют вниз. Это так называемый «окунёвый котёл». В этом котле стаи хищника выдавливают рыбью мелочь на поверхность, где её и настигают чайки. Однако интересно взглянуть на процесс из-под воды. И вот о чём рассказывают подлёдные съёмки зимой:
Вокруг интенсивно играющей приманки собирается стайка окуней. Если это окунь – травяник, то численность такой стайки приблизительно 30 особей. Когда число окуней, собравшихся вокруг приманки превышает определённое критическое число, самый храбрый атакует приманку.
За ним кидаются на опущенную в воду приманку другие окуни. Как бы своеобразная «цепная реакция». И если достаточно быстро и точно орудовать приманкой, на крючок попадает довольно много «полосатиков». С крупными особями сложнее – их стаи меньше численностью, а горбачи приличного размера (весом от 1 кг) вообще предпочитают держаться в одиночку, маскируясь у дна на глубине от 4 м. То есть, из вышесказанного можно сделать вывод, что видят приманку и наблюдают за ней. Задача рыболова – предложить хищнику приманку настолько привлекательно, чтобы он не смог отказаться от броска. И ещё необходимо задержать стаю окуней на одном месте (Например, у лунки на зимней рыбалке).
Где искать окуня зимой
Утром рекомендую искать эту рыбу на мелких участках реки или водоема, а вот к полудню, когда свет проникает под лед, рыба пытается уйти на глубину. В вечернее время и ночное рыба снова возвращается все чаще на отмель. При этом, если погода резко меняется и присутствует повышенное атмосферное давление, окунь прекращает интересоваться приманкой и приходится ждать более устойчивой погоды.
Приманки для ловли окуня
Кстати, блёсны из каталога этой фирмы считаются эталоном качества в рыболовном мире. И главная их особенность – немедленное вращение лепестка после начала движения.
Применяются так же мелкие воблеры длиной около 5 см. Можно ловить окуня джиговой снастью на силиконовые приманки. Общая длина такой приманки должна быть около 5 – 6 см. Хотя окунь способен проглотить живца или искусственную приманку размером чуть ли не равную собственному. Типично окунёвой приманкой считается твистер. Расцветки яркие: красная, оранжевая, жёлтая, зелёная.
Поскольку основная пища окуня – малёк, то ловить его часто приходится среди водорослей. Для этого применяют всяческие «незацепляйки», оснастку типа «Техасской», а при наличии на дне камней или тех же водорослей – снасть с отводным поводком.
Интересен способ ловли окуня на тюльку. Тюлька (не солёная!) насаживается на крючок мормышки. Так же тюльку можно подсаживать на крючок джиговой снасти вместе с поролоновой рыбкой.
Можно также ловить окуня «с подсыпкой». Для этого в просверленную лунку опускается несколько живых мальков, на возню которых подходит хищник. Дальнейшее зависит от сноровки рыболова. Способ довольно добычлив. Правда для него необходимо, чтобы толщина льда была больше, чем минимально допустимая 5 см ( чтобы малёк разбегался не сразу).
У окуня хорошее обоняние. Поэтому при ловле его на живца, тело живца имеет смысл слегка порезать ножом для распространения запаха крови. А поролоновую приманку обмакнуть в рыбью слизь.
Использование зимних блёсен
В зимнее время можно использовать огромный арсенал зимних блёсен и балансиров, насадочные и безнасадочные мормышки.
Балансиры – приманка, наиболее эффективно привлекающая окуня даже с расстояния более 10 м. Их размашистая траектория движения заметна под водой очень хорошо. Особенно эффективны в начале зимы, когда у рыбы ещё достаточно много сил.
Ближе к глухозимью окунь неплохо берет на вертикальные блесны планирующие и «гвоздики». При этом последние в самый «глухой» период.
Необходимо знать основные способы проводки зимней блесны.
Классическая проводка зимней блесны
На зимней рыбалке охота за окунем происходит обычно на небольших глубинах. Поэтому любой сбой в работе блесны, любое неправильное движение может отпугнуть рыбу. И первая рекомендация заключается в том, чтобы в конце проводки, на паузе, рука, в которой Вы держите удочку, опиралась на что – нибудь. Это может быть Ваше колено, или вторая рука. Так Вы сможете избежать предательской дрожи кисти. Она может быть незаметна, но окунь её чувствует.
Сама техника проводки заключается в следующем:
- Следует опустить блесну на дно. Причём так, чтобы произошёл удар по дну.
- Выдержать паузу от 2 до 4 секунд.
- Затем подорвать блесну и резко её подбросить. Высота подъёма блесны до полуметра. Но обычно сантиметров 20 – 30. При неактивной рыбе высота может быть 1 – 2 см.
- После падения вновь такая же пауза. Цикл повторяем 5 – 6 раз. На этом этапе мы привлекаем близко стоящего хищника ударом по дну и поднятием облачка мути.
- Далее с каждым следующим опусканием блесны она останавливается приблизительно на 1 см выше предыдущего. Таким образом, траектория движения блесны напоминает ступеньки. Таким образом делаем 6 – 7 циклов.
- После этого делаем какое – либо изменение в движении блесны. Например, увеличивая, или уменьшая длину паузы. Через 6 – 7 циклов возвращаемся к предыдущей проводке. Варьируя длину паузы, высоту подъема и его скорость, определяем оптимальные параметры проводки для данной конкретной рыбалки.
Вариант с подтяжкой вверх: После каждого из циклов проводки (после 6 – 7 поднятий – опусканий) делается подтяжка вверх на 1 – 2 см. Так повторяется 5 – 7 раз.
Вариант с опусканием: На фоне классической проводки во время паузы первые 2 секунды удочку не двигаем. А затем опускаем буквально на те же 2 см. Очень часто пассивный окунь реагирует на этот приём поклёвкой.
Это важно знать для успешной ловли окуня
По последнему льду сказывается наличие у окуня икры. Поэтому он предпочитает более мелкие приманки. Например, мормышки. Эффективны в зимней ловле окуня безнасадочные мормышки. Их используют в основном в начале зимы и при высокой частоте колебаний. В глухозимье, однозначно, эффективнее мормышка с насадкой.
Исходя из свойств приманок у днепровских рыболовов используется своеобразная тактика ловли окуня на зимнюю блесну. Сначала хищник привлекается к лунке игрой балансира, или несколькими ударами конуса о дно (для поднятия мути). Конус выполнен из металла (медь, латунь, нержавейка), в тупой части которого впаян тройник. Залит конус свинцом, оловом, или припоем. Подвешивается приманка к леске за кольцо в острой части конуса. Высота конуса 3-4 см. Затем подошедшего хищника ловят наиболее эффективной в данном месте и в данное время приманкой.
Есть одно правило, которое надо соблюдать постоянно. Если Вы ловили в конкретной лунке на мормышку с насадкой, вряд ли возможна эффективная ловля в ней же на блесну.
И ещё небольшая заметка: подсеченный окунь тянет в лунке в ту сторону, куда движется вся стая дальше. Таким образом, можно определить, где сверлить следующую лунку.
Способов зимней ловли рыбы, в частности карася, не так уж много. Сегодня поговорим об одном из них — ловле на тягу. Метод может показаться не таким интересным, как ловля на зимнюю удочку, однако он весьма результативен. Все зависит от знаний и навыков рыболова, и, конечно же, множества других факторов, важнейшим из которых является удача.
Принцип ловли
При использовании данного метода не применяются привычные снасти, наживки и прикормки. Принцип заключается в вытягивании рыбы из-под льда создаваемым потоком воды.
Во льду выдалбливается так называемая тяга, представляющая собой две лунки, соединенные желобом, который иногда называют корытом. Рыболов с помощью специального сачка перегоняет воду из одной лунки в другую, вытягивая рыбу на поверхность. Как только в лунке появляется рыба, поток воды затягивает ее в корыто, где рыболов ловит ее сачком и выбрасывает на лед. Для создания потока удобно использовать лопату, ей же можно ловить рыбу, хотя сачком делать это удобнее. Также на одной тяге могут рыбачить несколько человек: одни формируют поток, другие выуживают рыбу. Процесс очень прост.
Обычно таким образом ловят карася в конце зимы — начале весны. Это связано с тем, что в это время достаточная толщина льда, плюс рыба испытывает нехватку кислорода. Из-за этого она стремится к открытой воде. Бывают случаи, когда в свежепробуренной лунке можно ловить карася хоть голыми руками. Несмотря на кажущееся варварство этого метода он положительно сказывается на экосистеме водоема. Благодаря бурению лунок и прогону воды из одной в другую водоем насыщается кислородом, что предотвращает массовую гибель рыбы от его недостатка.
Вывод
На тягу прекрасно ловится карась и гольян. Возможно подобный способ эффективен и для ловли других рыб. Карась может идти в любую погоду: мороз, ветер, снег, метель; и в любое время суток, включая ночь. Рыбаку требуется минимум инструментов: лом, сачок и желательно еще ледобур. При этом улов может оказаться весьма приличным даже за короткое время.
В Тульской области житель Одоевского района был осужден за незаконное приобретение и хранение марихуаны.
По данным прокуратуры Тульской области, 26-летний парень с 1 июня по 5 июля 2022 года обнаружил и собрал дикорастущие растения конопли в районе заброшенных огородов. Затем он принес их в заброшенный дачный домик, где высушил растения для собственного потребления.
В январе 2023 года осужденный забрал марихуану из дачного домика и направился домой, но был задержан полицией.
При личном досмотре у него был обнаружен фасовочный пакет с 11,9 граммами конопли.
По данному факту было возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 228 УК РФ.
Суд, учитывая позицию государственного обвинителя, приговорил молодого человека к 1 году и 2 месяцам лишения свободы в исправительной колонии строгого режима.
Приговор в законную силу не вступил.
Еще больше интересного здесь.
Недруги России загнали себя в санкционный тупик
Правила съема на Патриарших: как «крутят любовь» в моднейшем месте Москвы
«Петю просто не успели спасти»: Гоген рассказал о смертельном страхе мужа Дианы Гурцкая
«Глаз не оторвать»: Понаровская потрясла кардинальными переменами во внешности
Штурмовик рассказал о последних боях за Бахмут
20 мая – старинный праздник Купальницы: что нельзя делать, чтобы не навлечь беду
В Тульской области за неделю произошло 45 пожаров
Начальник тульского УФАС Юрий Елагин покинул свой пост
В Донском пьяная автоледи врезалась в стоящий Hyundai Tucson: пострадал 4-летний мальчик
В Туле появятся новые места для парковки рядом с «Ликеркой Лофт»
Российский суд арестовал мужчину за подготовку теракта
Мэр Тбилиси высказался против введения визового режима для россиян
Спецпосланник правительства Китая приедет в Россию к концу недели
Запущен первый в России ПИФ с регулярными выплатами на брокерский счет, доступный к покупке на Мосбирже
Китайцы продолжают нас поражать, власти страны — обещать несбыточное, а ГИБДД — жестко шкурить: итоги недели
Made in Japan: почему россияне продолжают скупать подержанных «японок»
Дроны, «стукачи», штрафы: чем обернется ремонт машины на даче
Российский охотник добыл в Испании двух серн и двух козерогов
Первая охота на гусей: что делать и как избежать ошибок
На Алтае охотник случайно прострелил приятелю грудную клетку
19 мая теплоход “Александр Грин”, который доставил в Касимов туристов, был вынужден развернуться и уйти обратно в Нижний Новгород. Такое решение было принято из-за сильно обмелевшей Оки.
В группе “Типичный Касимов” сообщается, что вода из-за слишком сухой и теплой погоды быстро убывает и сейчас находится на летнем уровне. Капитан теплохода не рискнул заходить в город, чтобы не сесть на мель.
В паблике также пишут, что если так пойдет и дальше, то туристический “теплоходный” сезон закроется раньше, чем планировалось.
ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО:
Вашингтон готовится подписать «антикитайские» пакты с двумя островными государствами
По заявлению представителя президента США, в начале следующей недели будут подписаны новые стратегические соглашения с тихоокеанскими государствами-островами Палау и Микронезией. В Белом доме надеются на подписание аналогичного договора с Маршалловыми
Популярные новости
Может быть интересно:
Последние новости
Вашингтон готовится подписать «антикитайские» пакты с двумя островными государствами
«Бахмут наш, но есть техническая деталь»: подробности от участника событий
В ДТП с грузовиками Volvo и Skania на трассе под Рязанью погиб 43-летний водитель Renault
Loading..
Loading, Please Wait!
Мы используем куки для наилучшего представления сайта. Продолжая использовать сайт, вы подтверждаете, что вас это устраивает. В конце визита вы сможете удалить сохраненные куки.
Существует большое количество способов заготовки огурцов на зиму. Но большинство из них очень трудоемкие, подразумевают использование кипятка и стеклянной тары. Если вы не готовы весь день возиться на кухне, чтобы заготовить огурцы, то попробуйте этот уникальный рецепт засолки холодным способом в пластиковых пятилитровых бутылках. Огурцы, засоленные таким способом, получатся в меру солёные, хрустящие, немного острые, их можно есть как закуску и добавлять в салаты.
Ингредиенты:
- огурцы;
- листья и корень хрена;
- чеснок;
- острый перец;
- лавровый лист;
- зонтики укропа;
- листья смородины и вишни;
- чёрный перец горошком;
- чёрный душистый перец;
- соль — на 3-х литровую ёмкость одна стограммовая стопка.
Замочите огурцы в холодной воде на 3-4 часа, хорошо промойте и обрежьте с обеих сторон. В подготовленные пятилитровые бутылки поместите специи и зелень, ориентируясь на собственные вкусовые предпочтения.
Наполните бутылку на половину огурцами, добавьте еще немного специй и трав, а затем полностью заполните тару огурчиками. Для приготовления рассола разведите соль в теплой воде. Соль берется из расчета 100 гр на емкость объемом 3 литра.
Залейте огурцы рассолом, а затем долейте бутыль холодной водой до самого горлышка.
Плотно закройте тару крышкой и хорошо потрясите, чтобы рассол равномерно распределился по бутылке. Заготовки в пластиковых бутылках следует хранить в темном прохладном месте.